Menù Ristoro

Piatti tipici
bergamaschi

Tagliere di Salumi e Formaggi 16
per 2 persone
Polenta
con formagella fusa 8
con funghi porcini 10
con funghi e formagella 11
Casoncelli alla bergamasca 12
fatti a mano
Tagliatelle col nostro ragù 11
ragù di Bruna Italiana

Carne di bovino
di nostro allevamento

Spezzatino e polenta 12
con formagella fusa 14
con funghi porcini 16
con funghi e formagella 17
Hamburger panino (200g) 13
con pancetta e formagella
+ salsa in bustina +0,5
ketchup, maionese, bbq
Costata (a partire da 300g) 7 / etto
alla griglia con polenta
Fiorentina (a partire da 500g) 8 / etto
alla griglia con polenta
Filetto (a partire da 200g) 9 / etto
alla griglia con polenta
+ formagella fusa +2
+ funghi porcini +4
+ funghi e formagella +5

Panini

Formagella 5
Speck 5,5
Speck e formagella 6,5
Salame nostrano 6
Salame nostrano e formagella 7
Pancetta 5
Pancetta e formagella 6

Bevande

Acqua 50cl 1,5
Naturale / Frizzante
Bibita in lattina 33cl 3,5
Coca Cola, Coca Cola Zero,
Sprite, The Limone / Pesca,
Fanta, Aranciata Amara,
Acqua Tonica, Lemonsoda
Spritz Aperol/Campari 5
Birra alla spina S. Marco 20cl 4
Bionda artigianale 40cl 6
Birra in bottiglia
Beck's 33cl 4,5
Menabrea 33cl 5,5
Vini Rossi
Capriano del Colle DOC 5 20
Valmarina Bergamasca IGT 6 24
Foresto Valcalepio DOC 8 32
Vini Bianchi
Chardonnay Cavroà IGT 5 20
Valmarina Bergamasca IGT 6 24
Prosecco Motivo Brut DOC 24

Aperitivi

Crodino / San Bitter 4
Spritz Aperol/Campari 6
Campari Soda 4
Camparisoda con Bianco 5
Gin Tonic 7
+ Gin premium +2
Tagliere di Salumi e Formaggi 16
per 2 persone

Dolci

Torta fatta in casa 4
di noci e uvette
Gelato Soft
Fiordilatte, Cioccolato o Misto
coppetta piccola 3
coppetta media 4
coppetta grande 5
Affogato al caffè 6
+ panna montata +0,5
+ sciroppo +0,5
Granita artigianale
Amarena, Arancia, Limone, Menta
granita piccola 3
granita media 4
granita grande 5

Caffetteria

Caffè 1,3
Caffè Decaffeinato 1,5
Caffè Corretto 1,8
Cappuccino 1,8
Latte bianco 1,5
Latte macchiato 2
Marocchino 1,5
Caffè Shakerato 3
+ correzione +0,5
Cioccolata 3,5
+ panna montata +0,5
Infuso 4
Torta fatta in casa 4
di noci e uvette
Amari e Liquori 6cl 4